No image available for this title

Skripsi

ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING USAHA HOME INDUSTRY (Studi Kasus Pada Home Industry Sisiwsmileshop Bakery Di Pancoran Jakarta Selatan)



Penelitian ini dilatarbelakangi oleh persaingan pada industri rumahan di bidang bakery, yang menuntut pelaku usaha menerapkan strategi pemasaran yang tepat agar mampu bertahan dan berkembang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran Sisiwsmileshop Bakery di Pancoran, Jakarta Selatan, berdasarkan bauran pemasaran 7P dalam meningkatkan daya saing usaha. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam, observasi serta dokumentasi. Data dianalisis melalui proses reduksi data, penyajian data, serta penarikan kesimpulan. Keabsahan data diuji menggunakan triangulasi sumber dan triangulasi teknik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran Sisiwsmileshop Bakery telah berjalan cukup efektif melalui penerapan Marketing Mix 7P. Dari aspek produk, menawarkan beragam kue/roti dengan kualitas premium dan inovasi menu berkelanjutan. Penetapan harga berdasarkan biaya produksi dengan margin laba yang wajar. Dari aspek distribusi, sistem pre-order dan layanan antar online memudahkan akses konsumen. Pada aspek promosi, pemanfaatan media sosial dan kerja sama endorse dengan food vlogger berperan dalam meningkatkan brand awareness dan volume penjualan tanpa menaikkan harga produk. Elemen people, process, dan physical evidence tercermin melalui pelayanan personal, proses produksi yang terjaga kebersihannya, serta kemasan dan tampilan produk yang rapi. Penerapan strategi pemasaran tersebut selaras dengan perspektif dalam pemasaran Islam yang menekankan nilai kejujuran, keadilan dalam penetapan harga, serta keberkahan usaha melalui transaksi yang tidak merugikan konsumen, sehingga berkontribusi pada peningkatan penjualan dan penguatan daya saing usaha secara berkelanjutan.


Ketersediaan

26SK5104029.1Perpustakaan UIN Saizu Purwokerto (Lt. 3 Skripsi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit FAKULTAS EKONOMI BISNIS ISLAM UIN SAIZU PRODI ES : Purwokerto.,
Deskripsi Fisik
xvii, 106 hal.; 30 cm. + lampiran
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. 1
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this